L’ETI Recorder Plus est un dispositif numérique d’indication de la pression et de la température de haute qualité conçu pour afficher et documenter la pression et la température de traitement dans les autoclaves. Il est conforme à la norme FDA 21 CFR Part 113, et est idéal pour le traitement thermique des aliments en conserve à faible acidité. L’ETI Recorder Plus dispose d’un écran numérique facile à lire et assure une exactitude de température de +/-0,1 °C et de pression de 0,15 % à pleine échelle (20…120 °C). Il ne constitue en outre pas une source potentielle de contamination par le mercure.
Conforme à la norme FDA 21 CFR Part 113
Alternative aux thermomètres à mercure en verre conforme à la FDA
Sonde double interchangeable
Option de sonde de pression
Sondes interchangeables
Certificat d’étalonnage traçable par le NIST (ou équivalent)
Étalonnage en interne avec documentation complète
Option d’affichage à distance (1 200 m)
Pile de secours rechargeable
Voie de sortie pour les alarmes automatiques
Enregistrement des données avec possibilité d’export vers Excel
Plage de fonctionnement de l’équipement principal :
0 à +70 °C
Plage de fonctionnement de la sonde :
-100 à +150 °C
Exactitude :
±0,1 °C
Résolution :
±0,1 °C
Sonde :
Sonde intelligente en acier inoxydable de 6 mm de diamètre avec deux sondes Pt-1000
indépendantes et convertisseurs analogique-numérique
Environnement :
0-90 % HR, sans condensation
Code de protection d’entrée :
IP67
Sortie :
RS485
Alimentation externe :
7 à 30 V DC
Pile de secours :
Interne, rechargeable, 8 heures
Fréquence de mise à jour de l’écran :
1 seconde
Mémoire :
60 000 points de données
Sonde de pression numérique
Interface de communication :
RS485
Plage de mesure :
0 à 4 Bar ABS
Tension d’entrée :
8…..28 V CC
Exactitude :
0,15 % pleine échelle (20…..120 °C)
Véritable fréquence de sortie :
100 Hz
Résolution :
0,002 % pleine échelle
Type de stabilité à long terme :
Portée < 2 Bar : 2 mBar
Portée > 2 Bar : 0,2 % pleine échelle
Raccordement électrique :
Connecteur Binder 723 (5 voies)
Plage de température de fonctionnement/stockage :
20….150 °C (max. électronique 120 °C)
Protection :
IP64 Facultatif : IP67 ou IP68 (avec câble)
Conformité CE :
EN 61000-6-1 à 6-4
Matériau en contact avec le support :
Acier inoxydable 316L (DIN 1.4435) / Vitron
Poids :
280 g
Exactitude traçable et documentée
L’ETI Recorder Plus bénéficie d’une exactitude de +/-0,1 °C et il est testé à l’aide d’un appareil de référence étalonné. Il est également livré avec un certificat d’étalonnage traçable par le NIST (ou équivalent). La sonde de température de l’ETI Recorder Plus possède un identifiant unique qui figure sur le certificat d’étalonnage, assurant ainsi sa traçabilité.
La combinaison de la conformité totale avec la réglementation de la FDA et de la qualité ainsi que de la fiabilité qui caractérisent Ellab font de l’ETI Recorder Plus un excellent choix pour la surveillance d’autoclaves. Consciente du caractère essentiel de la sécurité, de la qualité et de l’efficacité des produits pour ses clients, Ellab a ajouté des fonctionnalités supplémentaires à l’ETI Recorder Plus.
Étalonnage
La procédure de réétalonnage usine est simple, la sonde conservant l’identifiant et les constantes d’étalonnage, qui ne dépendent pas de l’écran. Lors de l’envoi de la sonde en étalonnage usine, un certificat comprenant toutes les informations nécessaires au respect des réglementations de la FDA et assurant la fiabilité ainsi que l’exactitude de l’ETI sera émis. La date d’étalonnage est facilement visible sur l’écran numérique. L’écran de l’ETI Recorder Plus affiche automatiquement un avertissement 28 jours avant que le réétalonnage usine ne doive être effectué.
L’ETI Recorder Plus permet de contrôler et de surveiller le process grâce à une connexion en option à un API au moyen d’une communication Modbus.
Les mesures de temps, de pression et de température sont directement transmises à l’API. L’utilisateur peut ainsi contrôler le process et la machine (autoclave). Il est possible de surveiller un ou plusieurs ETI Recorder Plus si l’API est connecté à un système SCADA. L’utilisateur bénéficie ainsi d’une vue d’ensemble précise sur les mesures de la totalité des ETI Recorder Plus installés.
Pour garantir que votre process continue de produire des résultats sûrs et stériles, votre autoclave doit respecter les normes en vigueur (EN 285 et ISO 17665). Pour ce faire, les autoclaves doivent être validés et qualifiés fréquemment afin de démontrer qu’ils stérilisent conformément aux paramètres prévus, et qu’ils génèrent un matériel propre et stérile.
Dans l’industrie agroalimentaire, l’autoclave de stérilisation désigne tout appareil fermé utilisé pour le traitement thermique d’aliments. Les températures de stérilisation varient généralement de 110 à 135 °C.
La validation de la température est nécessaire, qu’il s’agisse d’autoclaves à air/vapeur statiques et rotatifs ou d’autoclaves à pulvérisation/immersion/cascade.
Notre nouvelle vidéo explique pourquoi nous sommes l’un des principaux fournisseurs mondiaux de solutions de validation, de qualification et d’étalonnage.
