Qu’est-ce que la cartographie de température et pourquoi est-ce important ?
La cartographie de température implique l’utilisation de capteurs embarqués ou de thermocouples pour surveiller et enregistrer les niveaux de température et d’humidité à différents points dans un environnement donné, tels que des congélateurs, des fours ou des zones de stockage. Ces données sont ensuite analysées pour identifier les zones de dérive de la température ou les points chauds, ce qui permet de prendre des mesures correctives et de maintenir la qualité du produit.
La cartographie de température est cruciale pour les centres R&D ou zones de production biotechnologique et pharmaceutique. La moindre variation de température peut compromettre la qualité du produit. C’est pourquoi les process de validation doivent être documentés selon les autorités en vigueur (FDA et GxP).
Grâce aux prestations Ellab pour la cartographie de température, vous avez la garantie que vos produits sont traités, testés et stockés à des niveaux de température et d’humidité corrects, minimisant ainsi le risque de perte ou de dommage du produit.
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