L’objectif est de déterminer les différences ou fluctuations entre chaque point de mesure pour garantir la sécurité et la conformité des données aux tolérances en vigueur.
Elle est importante indépendamment de la qualité de la zone de stockage ou de la conception du process, car les fluctuations de température affecteront les éléments stockés ou traités.
Les produits contrôlés tels que les aliments, les médicaments et les dispositifs médicaux subissent un contrôle plus strict. Le niveau de test, la documentation et la cartographie de la fréquence de température dépendent de chaque entreprise qui effectue sa propre évaluation des risques. L’évaluation des risques peut inclure des variables telles que la sensibilité du produit aux fluctuations de température, ainsi que l’impact sur le produit et sur les patients.