El data logger TrackSense® Pro Micro con sensor de presión y temperatura cuenta con un rango de medición de 0 mBar a 10 bar ABS, con una precisión de ± 0,25 % a escala completa y un rango de temperatura de -20 a +140 °C con una precisión de medición de 0,05 °C (en un rango de -20 a +140 °C). Se ha diseñado para usos que dependen del tamaño. Debido a que el diámetro es de solo 15 mm, los loggers Micro son ideales para las mediciones en el interior de los envases; por ejemplo, en botellas o latas durante los ciclos de pasteurización y esterilización.
Los data loggers TrackSense Pro Micro inalámbricos de alta calidad están hechos de acero inoxidable de alta resistencia y ofrecen una tecnología de alta gama que permite mediciones estables y totalmente eficaces en distintos procesos térmicos.
Los data loggers se pueden activar y leer fácilmente gracias a la estación de lectura múltiple.
ValSuite es el software líder en el sector de validación y calibración, lo cual se debe a sus infinitas opciones de informes, a su integridad de datos impenetrable, a las opciones de calibración por parte del usuario y a las funciones de análisis de datos.
El software se utiliza para manejar todo el hardware de Ellab y puede combinar varios sistemas de medición en el mismo estudio. Además de su amplia gama de funciones, ValSuite también cumple con la norma 21 CFR de la FDA, parte 11, y está diseñado de acuerdo con las directrices de la GAMP.
Características y beneficios:
✓ Conformidad con la normativa 21 CFR parte 11 de la FDA
✓ Seguro y fiable
✓ Opción de Windows security
✓ Compatible con Windows 10
✓ Disponible en varios idiomas
✓ Adecuado para todo tipo de aplicaciones
✓ Múltiples opciones de informes
Y mucho más…
Características destacadas
Un software para todo el equipamiento Ellab
Combine los data loggers TrackSense con el sistema cableado con termopar E-Val Pro en la misma sesión
Creación automática de informes en PDF con indicación clara de apto/no apto
Puede funcionar desde un PC autónomo o conectado a una red
A los data loggers se les puede dar diversos usos dentro de los sectores de las ciencias de la vida y de los alimentos y bebidas.
Cuando se utiliza con el sensor de temperatura rígido, sirve para los siguientes usos:
En microbiología, las incubadoras son dispositivos para controlar la temperatura, la humedad y otras condiciones bajo las cuales pueda crecer un cultivo microbiológico.
Las incubadoras más avanzadas pueden ser capaces de disminuir la temperatura (mediante refrigeración) y/o controlar los niveles de humedad o CO2. Esta característica está especialmente diseñada para el crecimiento celular.
Los autoclaves en los sectores farmacéutico y médico deben cumplir con los estándares y normas establecidos (EN 285 e ISO 17665) para garantizar que su proceso continúe ofreciendo resultados seguros y estériles.
Para ello, los autoclaves necesitan una calificación y validación periódica para demostrar que pueden esterilizar según los parámetros de calificación.
Las cámaras frigoríficas se utilizan para evitar una actividad biológica excesiva como la descomposición de los alimentos y productos médicos. El parámetro crítico durante el almacenamiento es la temperatura, aunque también se puede monitorear la humedad en condiciones secas.
Se utilizan cocinas rotatorias continuas para calentar, esterilizar y, finalmente, enfriar una serie de alimentos enlatados como frutas, verduras, platos preparados, sopas, fórmulas infantiles y productos lácteos. Las pruebas de distribución de temperatura y de penetración del calor deben llevarse a cabo en cada cocedor/enfriador individual y para cada producto y recipiente.
Los hidrostatos son una retorta de vapor sin gas que se emplea en la industria alimentaria para el tratamiento térmico de productos almacenados en latas, bandejas, botellas y bolsas. Normalmente, los productos se esterilizan a unos 121,1 ˚C, aunque esta cifra puede fluctuar dependiendo de la altura de la torre y del producto. La temperatura y la presión son parámetros críticos, ya que los productos deben despresurizarse después.
Los pasteurizadores de túnel se utilizan en el sector alimentario para el tratamiento térmico de productos como la cerveza, los refrescos y los conservantes ácidos (frutas, vegetales con ácidos o pepinillos), etc. que se mantienen en botes o latas cerrados. Se deben alcanzar temperaturas precisas en el agua para calentar el producto de la botella o la lata de manera gradual para pasteurizar la temperatura, además de enfriarlo después.
Alimentos y bebidas
Esterilización de retortas
La esterilización de retortas en el sector alimentario se refiere a cualquier depósito cerrado o cualquier otro equipo que se utilice para el procesado de alimentos. Las temperaturas de esterilización varía desde los 110 a los 135 °C.
Tanto las retortas estáticas y de vapor rotatorio/de aire como las de inmersión de agua/cascada/spray necesitan la validación de temperatura.
Ellab ofrece una amplia gama de equipamiento personalizable y accesorios esenciales para procesos y estudios de diferentes sectores. Si se utiliza uno de nuestros accesorios exclusivos, los loggers se pueden usar en zonas de difícil acceso, en puntos fríos y en otros puntos de medición críticos.
The TrackSense Pro Multi Reader Station is what starts, stops and reads Ellab’s data loggers. The light module can hold up to 4 data loggers at a time, or be extended through expansion modules to read 16 data loggers simultaneously.
The reader stations can be connected directly to the PC via USB or connect to larger-scale IT systems through the LAN connection, easily providing quick information and analysis wherever necessary.
La estación de lectura individual TrackSense Pro permite una forma rápida y sencilla de iniciar, detener y leer los data loggers.
Esta estación de lectura se puede conectar directamente a un PC, y así permite una transferencia rápida de datos para generar un análisis avanzado de informes
Nuestro último vídeo corporativo muestra por qué somos una empresa líder mundial en el suministro de soluciones de validación, calificación y calibración